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홈베이킹2

[홈베이킹] 피칸파이 만드는 법, 한 번 맛보면 못 잊어요 안녕하세요~ 유망구예요! 혹시 "피칸파이"라고 들어보셨나요? 피칸은 호두와 생긴것도 비슷하고 맛도 비슷한 호두 사촌 정도의 견과류인데 더 고소하고 맛있답니다 ㅎㅎ. 아무래도 호두보다 비싸고 등등 일반제과점에서는 피칸파이를 보기 힘들지만, 밖에서 못 먹는 거 만들어먹는게 또 홈베이킹의 재미 아니겠어요~ 피칸파이 한 번 드셔보시면 호두파이보다 훨씬 훌륭한 맛에 놀라실 거예요. 보장된 맛으로 선물용으로도 너무 좋아요. 전 추석에 할머니댁에 가져가려구요~ㅎㅎ 유튜버 자도르님의 레시피를 참고했습니다! 아래에 영상도 첨부할테니 영상도 확인해주세요 [재료] - 박력분 88g - 아몬드가루 11g - 슈가파우더 33g - 버터 53g - 소금 1g - 계란 17g - 계란 76g - 꿀 30g - 물엿 40g (전 올.. 2020. 9. 30.
[홈베이킹] 너무 맛있는 얼그레이 파운드 케이크 만드는 방법 안녕하세요~ 유망구예요! 오늘은 언제 만들어먹어도 맛있는 '얼그레이 파운드케익 레시피'를 가져와봤어요! 유튜버 자도르님의 레시피를 참고했고요! 얼그레이를 좋아하시는 분이라면 무조건 좋아하실 촉촉하고 부드러운 파운드케이크이니 만들어보시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ 전 이번에 피칸파이와 함께 만들어서 할머니댁에 들고갈거라서, 설탕을 5g정도 더 줄이고 얼그레이 리큐르도 생략해주었어요! 어른들도 많이 좋아하실 맛이니 선물용으로도 너무 좋을 것 같네요 ㅎㅎ! 오란다틀 대자에 딱 맞게 들어가는 양이예요~ !주의할 점! 모든 재료를 실온에 두시고 차갑지 않게, 최대한 비슷한 온도로 만들어주세요. 전 계량 후 최소 30분 정도 실온에 두었습니다. [재료] 얼그레이 반죽 -버터 100g -설탕 90g -계란 100g -박력.. 2020. 9. 29.